Menu Saint Valentin 2018 58€

Cocktail maison et ses petits plaisirs

Mille-feuille de foie gras de canard et pousses d’épinard parfumé  au ratafia de Bourgogne condiment poire vanille amande

Raviole de homard et gambas émulsion de bisque à l’estragon

Granité des Valentin et Valentine

Filet de bœuf Charolais crémé morilles rosace de pomme de terre

Fromages de Bourgogne

Cube tout chocolat cœur croustillant feuillantine amande

 Café et mignardises   


Logis Hôtel Restaurant Yonne Relais Saint Vincent
14, Grande Rue 89144 LIGNY LE CHATEL
Horaires

Arrivée : 14h00 - 22h00
Départ : Jusqu’à 11h00